Barbera - Carlin De Paolo - Piemonte - 13,5% vol.
Dal colore rosso rubino intenso. Profumo vinoso, inebriante, fruttatodi ciliegia, liquirizia, prugna, viola e more. Sapore tannico, corposo, asciutto, astringente e persistente con un’ acidità ben equilibrata e senza spigolatura. Ideale con arrosti, carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.
