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Vino rosato di Toscana IGT - Lugo Rosa - Ugo Bing

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Vino rosato di Toscana IGT - Lugo Rosa - Ugo Bing

Scopri la nostra selezione di vini naturali e tradizionali al Ristorante Venere. Gusto, qualità e abbinamenti ideali per una degustazione unica.

Abbinato alla nostra cucina tradizionale, esprime autenticità e qualità degli ingredienti.

  • Annata: 2022
  • Vitigno: 90% Sangiovese - 10% canaiolo/colorino
  • Zona di Produzione: Certaldo (Fi)
  • Gradazione alcolica: 12,5 %
  • Formato bottiglia: 0,75L
  • Abbinamenti consigliati: 

Questo vino si abbina perfettamente a piatti a base di pesce, crostacei e carni bianche.

  • Descrizione
  • Lugorosa, proviene da vigne di età compresa tra gli 8 ed i 35 anni, su terreni argillosi e di medio impasto, ricchi di ciottolami alluvionali. 

    Ottenuto dal salasso da uve rosse e vinificazione in bianco, svolge l'affinamento in tini di cemento a cui segue ulteriore affinamento di 8 mesi in bottiglia.

    Produzione media annua di 3000 bottiglie.

    Di colore rosa salmone, al naso è complesso, con sentori di mela renetta, pesca gialla e lampone. 

    Al palato, è morbido e fresco. La struttura leggera, ma ben definita accompagna un finale armonioso e persistente, con ritorni fruttati e una sottile vena minerale.

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