Tonnarello Venere
Tonnarello Venere
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Tonnarello Venere
Piatto iconico, e rappresentativo, si basa su un'intuizione amorevole di Mamma Nanà, ossia, le sue famose "zucchine a spaghetto" (chiedine la storia ad Emilio).
In questo caso, il tonnarello fresco, realizzato a mano, viene guarnito con un pesto di zucchine, croccante guanciale di Amatrice, burrata e foglioline di Menta fresca.
Il risultato, è uno dei piatti più apprezzati, che racchiude tanto Amore e Tradizione.
Abbinato ai migliori vini selezionati, il Tonnarello Venere, esprime tradizione e qualità degli ingredienti.
📍 Ristorante Venere — cucina tradizionale e primi piatti tipici a pochi minuti da Roma e Tivoli. Perfetto per chi cerca sapori autentici nei Monti Prenestini.
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Uno dei migliori primi piatti mai assaggiati. Succoso e saporito, grazie al guanciale, chiede di essere mangiato all'infinito. Porzione generosa..non come quei ristorantini che ve ne servono un assaggio. Ne vale la pena!
Piatto eccezionale, che consiglio a tutti di assaggiare. Accontenta tutti i gusti (anche i vegani, togliendo il guanciale). Le porzioni sono abbondanti e gli ingredienti di assoluta qualità. Consiglio Venere a Gallicano nel Lazio, per una cena romantica fuori Roma a 5 stelle!