La nostra Tagliata di Manzo è una sublime celebrazione della carne di prima qualità. Uno spesso filetto di manzo, sapientemente grigliato per raggiungere la cottura perfetta, è tagliato a fette generose. La carne, tenera e succulenta, si sposa con una delicata riduzione di aceto balsamico, che aggiunge un tocco di dolcezza e profondità.
Un filo d'olio extravergine di oliva di alta qualità e una leggera spolverata di sale marino esaltano ulteriormente i sapori.
