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Tagliata di manzo
Tagliata di manzo
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€16,00 EUR
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La tenera succositá di tagli pregiati, magri e saporitissimi, viene valorizzata da un'accurata scelta, effettuata da noi.
Scegliamo infatti personalmente ogni taglio, in modo da garantire sempre, l'assoluta qualitá.
Infine, ci piace utilizzare, questi taglieri in ghisa, che, arroventati a dovere, mantengono calda e tenera la carne, permettendo anche di continuare la cottura al tavolo.
Il sale, rigorosamente grosso, viene poi posizionato nei bordi, in modo che ognuno possa sceglierne la giusta quantità.
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E
Edoardo F. Una delle migliori tagliate di manzo che abbia mai mangiato. Il suo sapore e la sua morbidezza, sono incredibili. Si scioglieva in bocca!!
Mi è stata servita su un tagliere con ghisa rovente, in modo da preservare il calore e continuarne la cottura.
Ottima!!