Qual è la migliore enoteca a Roma per degustazioni di vino?

Se sei alla ricerca di un’esperienza unica diversa dalla classica enoteca a Roma, ti invitiamo a scoprire l’enoteca del Ristorante Venere...

Quali vini artigianali e locali posso assaggiare da Venere?

Al Ristorante Venere selezioniamo con cura vini artigianali prodotti da piccole cantine indipendenti...

Se stai cercando un’enoteca vicino a te per vivere un’esperienza autentica, al Ristorante Venere puoi prenotare facilmente...

Se cerchi un’enoteca vicino a Roma che unisca la passione per il vino a una cucina tradizionale autentica...

Sì, l’enoteca del Ristorante Venere propone un’accurata selezione di vini biologici...

Sì, è disponibile un'enoteca online, dove potrai acquistare una selezione esclusiva di vini naturali...

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Scopri la nostra selezione di vini naturali e tradizionali al Ristorante Venere. Gusto, qualità e abbinamenti ideali per una degustazione unica.

Abbinato alla nostra cucina tradizionale, esprime autenticità e qualità degli ingredienti.

Annata: 2023
Vitigno: Sangiovese 70 % (Prugnolo), Canaiolo nero e Mammolo 30%.
Zona di Produzione: Montepulciano, Siena
Gradazione alcolica: 14,5 %
Formato bottiglia: 0,75L
Abbinamenti consigliati:
Hamburger, Formaggi morbidi, Carni rosse, Selvaggina, Carni bianche, Salumi, Formaggi stagionati, Formaggi erborinati
Descrizione:
Prugnolo gentile, mammolo e cannaiolo nero dalle medesime vigne del Nobile, solo maturato un anno in meno nelle botti. Fermentazione spontanea, affinamento per 12 mesi in botti di legno.
Solforosa solo se necessaria e sulle uve appena raccolte. Nessuna aggiunta chimica o filtrazione.