Polpettine di bollito di Scottona, con rucola

Le nostre Polpettine di Bollito di Scottona con Rucola sono un'interpretazione creativa dei classici sapori italiani. Prepariamo delicatamente le polpettine utilizzando la carne tenera e succulenta di scottona bollita, conferendo loro un sapore ricco e avvolgente. Le polpettine sono poi servite su un letto di rucola fresca, che aggiunge una nota leggermente piccante e croccante al piatto. Questa combinazione di carne di alta qualità e rucola fresca crea un piatto che è una vera celebrazione dei sapori tradizionali italiani con un tocco contemporaneo.