Birra ad alta fermentazione che si rifà allo stile belga. Dai sentori di frutta a pasta gialla e note floreali dati dall'azione del lievito utilizzato in questo stile e non dai luppoli. Schiuma intensa, colore dorato carico, carattere ben presente. È una birra corposa dal buon tenore alcolico e un amaro moderato, consigliata a tutto pasto. Si abbina a formaggi, pizza o primi piatti di terra.
Gradazione alcolica: 7%
STORIA