Formato Misto

Pasta Mancini – Formato Misto: la sorpresa nel piatto

Al Ristorante Venere, nei Monti Prenestini vicino Zagarolo, amiamo raccontare la cucina italiana attraverso eccellenze che uniscono tradizione e creatività. Tra queste c’è il formato più originale della Pasta Mancini: il Misto.

Il Misto Mancini nasce dall’unione di diversi formati di pasta artigianale, trafilata al bronzo ed essiccata lentamente. Un mix che richiama la tradizione contadina, quando si combinavano insieme vari tipi di pasta per creare piatti conviviali e sorprendenti.

Ogni forchettata diventa un piccolo viaggio, con consistenze diverse che esaltano i condimenti stagionali e trasformano anche le ricette più semplici in un’esperienza unica.

Al Ristorante Venere puoi gustare il Misto di Pasta Mancini all’interno dei nostri menù oppure acquistarlo direttamente in enoteca per portare a casa un prodotto che rappresenta artigianalità, ricerca e territorio.

👉 Scopri il Misto Mancini al Ristorante Venere: un invito alla convivialità che ti aspetta a Gallicano, vicino Roma.