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Etna bianco Doc - Cèneris - Tenuta Ferrata
Scopri la nostra selezione di vini naturali e tradizionali al Ristorante Venere. Gusto, qualità e abbinamenti ideali per una degustazione unica.
Abbinato alla nostra cucina tradizionale, esprime autenticità e qualità degli ingredienti.
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Annata: 2023
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Vitigno: Carricante in purezza
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Zona di Produzione: Catania (Sicilia)
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Gradazione alcolica: 13 %
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Formato bottiglia: 0,75L
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Abbinamenti consigliati:
Ideale con la cucina a base di pesce, formaggi di media stagionatura.
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Descrizione:
Affinamento 3/4 mesi in acciaio. Colore giallo paglierino con aspetti verdognoli.
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Al naso sentori di mela verde, pesca bianca, erbette aromatiche.
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Al Gusto piacevolissima sapidità e freschezza.
Venere – Riscopri le Tradizioni
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