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Barbera d'Alba Cornarea

Barbera d'Alba Cornarea

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Confezione

Barbera d'Alba - DOC - Cornarea - Canale (CN) - 15,5% vol. 


Descrizione

La Barbera d'Alba di Cornarea, vinificata a partire dal 2016, è un espressione molto elegante di un grande vitigno della tradizione roerina.

Dopo un affinamento di due anni in acciaio, alla vista si presenta con un bel colore rubino purpureo. Al naso esprime un bouquet intenso e fruttato, con note di mora e ciliegia.

All'assaggio è ben equilibrato ed armonico, con una piacevole morbidezza e spiccata acidità.

La Barbera d’Alba di Cornarea è un vino a tutto pasto, che si abbina perfettamente salumi, carni rosse alla griglia e formaggi di media stagionatura.

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