Amaro Foraffascinu - L'amaro calabrese contro il malocchio
Amaro Foraffascinu - L'amaro calabrese contro il malocchio
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Foraffascinu – L’Amaro contro il malocchio
In Calabria esiste un antico rituale chiamato “foraffascinu”, tramandato da generazioni per scacciare il malocchio e riportare la buona sorte.
Un gesto silenzioso, custodito all’interno delle famiglie e trasmesso da nonna a nipote, spesso nella notte più simbolica dell’anno: quella di Natale.
Questo amaro artigianale nasce da quella tradizione. Non è solo un liquore, ma una storia liquida che attraversa il tempo.
Il risultato è un amaro intenso e avvolgente, dove il peperoncino calabrese incontra agrumi ed erbe mediterranee, creando un equilibrio tra dolcezza, piccantezza e freschezza balsamica.
Ogni sorso racconta una cultura, un territorio, una memoria.
- 🌶 Peperoncino calabrese
- 🍊 Bergamotto
- 🍋 Agrumi
- Gradazione: 30% vol
- Formato: 70 cl
- Origine: Calabria – produzione artigianale
Degustazione amari artigianali: un’esperienza autentica
La degustazione di amari è un viaggio tra erbe, radici e tradizioni italiane. Ogni etichetta racconta un’identità precisa, fatta di territorio, cultura e memoria.
Al Ristorante Venere, la degustazione diventa un’esperienza sensoriale completa, dove ogni amaro viene raccontato e valorizzato in un percorso studiato.
Scopri questo amaro da Venere
Prenota OraDegustazione amari: domande frequenti
Dove fare una degustazione di amari vicino Roma?
Il Ristorante Venere propone degustazioni di amari artigianali nei Monti Prenestini, in un ambiente elegante e suggestivo.
Come funziona una degustazione di amari?
Durante una degustazione si assaggiano diversi amari accompagnati da spiegazioni su ingredienti, territorio e tradizione.
Quali amari si possono degustare da Venere?
Oltre 60 amari artigianali selezionati, provenienti da diverse regioni italiane.
Esistono degustazioni in grotta?
Sì, Venere offre esperienze di degustazione in grotta, un ambiente unico che amplifica le sensazioni.
Serve prenotare?
Sì, è consigliata la prenotazione per garantire un’esperienza curata e personalizzata.
Venere – Riscopri le Tradizioni
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